サワラは秋に脂がのって美味しくなります。毎年この季節にサワラの西京漬けを作りますが、今シーズンは愛知県日間賀島の「雪鰆」を使用しました。漁業が盛んな愛知県日間賀島はタコやフグが有名ですが、今注目なのはこの「雪鰆」です。雪のように脂がのっているサワラ、名前の通り脂がしっかりのています。水揚げの中から脂肪含有率の高いものを選りすぐっているので、数量が限られていて貴重なサワラとなっております。
◆万宝の西京漬けは新鮮です◆
作りたての商品を急速冷凍しクロネコヤマトクール便(冷凍)で発送致します。
到着後は冷凍保存でお早めにお召し上がり下さい。
商品名: 雪鰆の西京漬け【愛知県日間賀島】
内容量: 1切
原材料:サワラ、味噌、みりん(煮切り)
原材料産地: 愛知県日間賀島
製造地: 下田市
保存方法:冷凍(−18℃以下)
賞味期限:発送日から2週間
PICK UP ITEMピックアップ商品
-
北海道きんき一夜干しハーフ【羅臼、根室】
上品な脂の濃厚な旨み
0円(税0円)
-
対馬産のどぐろ【紅瞳】一夜干し
上品な脂が滴る、今一番のおすすめです!
0円(税0円)
-
伊勢海老の干物【下田産活き伊勢海老使用】
現在、禁漁中。販売開始は9月中旬
0円(税0円)
-
北海道きんき一夜干し【羅臼、根室】
上品な脂の濃厚な旨み
0円(税0円)
-
北海道産真イワシ一夜干し
北海道産は脂が最高!
972円(税72円)
-
【特選】極み江戸前えぼだいの一夜干し
超おすすめ!身が厚くてふっくら上品な江戸前えぼ
0円(税0円)
-
北海道・八角一夜干し(広尾または十勝)
貴重な高級魚、ふくよかな味わい
0円(税0円)
-
対馬産のどぐろ【紅瞳】一夜干しハーフ
上品な脂が滴る、今一番のおすすめです!
0円(税0円)
-
穴子の醤油干し
最強のおつまみ、ぜひ山葵をのせて!
1,944円(税144円)
-
干物詰め合わせ#10
単品で買うよりお買い得
8,316円(税616円)
-
干物詰め合わせ#9
単品で買うよりお買い得
6,912円(税512円)
-
干物詰め合わせ#8
単品で買うよりお買い得
6,264円(税464円)
-
ノルウェーサバのみりん干し
無添加みりん干し
1,080円(税80円)
-
まぐろほほ肉の醤油干し
すぐに完売の人気商品
540円(税40円)
-
雪鰆の西京漬け【愛知県日間賀島】
愛知県日間賀島の「雪鰆」の西京漬け
SOLD OUT
-
【生】銀だらのみそ漬け カナダ産“銀雫(きらり)”使用
生の柔らかな食感、とろける上品な脂
SOLD OUT
-
江戸前太刀魚醤油干し・腹
ふっくら味のいい特大サイズの太刀魚使用
SOLD OUT
-
北海道羅臼産活〆ホッケの一夜干し
一度召し上がっていただきたい最高級ホッケ
SOLD OUT
-
北海道産 いかなご丸干し(オオナゴ)
脂がのって、クセの無い丸干し
SOLD OUT
-
北海道室蘭産にしん一夜干し
高栄養価で脂がすごい!
SOLD OUT
-
メヒカリ丸干し
コラーゲンが滴るジューシーな白身魚
SOLD OUT
最近チェックした商品
最近チェックした商品はまだありません。