江戸前の太刀魚
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千葉県竹岡港水揚げの極上太刀魚を使用しております。いわゆる“江戸前”の太刀魚の特徴は、上品な旨味のある脂がのり、繊細な身は厚くふっくらとして、とろける様な食感。万宝の太刀魚醤油干しは三枚おろしで骨が無くとても食べやすくなっております。普通のサイズの太刀魚は、尾っぽになるほど身が薄くなりパサパサしますが、この太刀魚はそんなことないんです！尾っぽまで厚くてふっくらしています。
◆万宝の干物は新鮮です◆
作りたての商品を急速冷凍しクロネコヤマトクール便(冷凍)で発送致します。
到着後は冷凍保存でお早めにお召し上がり下さい。
商品名： 太刀魚醤油干し
内容量： １切 片身を3～5等分した尾の部位
原材料：太刀魚、酒、醤油、砂糖、塩
原材料産地： 千葉県竹岡港
製造地： 静岡県下田市
保存方法：冷凍(－18℃以下)
賞味期限：発送日から2週間
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