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北海道積丹・船上活け〆真ほっけ一夜干し

7,560円(税560円)

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栄養豊富な日本海側で育った、脂のり抜群の真ほっけ

厳選した素材のみを使用した特選干物シリーズ「北海道積丹・船上活け〆真ほっけ一夜干し」原料は信頼を置いている確かな目利きの仲買人を通して仕入れております。旬の脂がのった至高の一品をお楽しみ下さい。

釣りもの、活け締めの鮮度も質も抜群の極上ホッケで一夜干しを作りました。日北海道日本海側、積丹で水揚げされた脂のり最高の真ホッケ。※縞ホッケではなく真ホッケです。真ホッケだから良いということではなく、釣りもので船の上で、キズが無いものだけを活け締めしている、というのが特別なんです。脂ののったイワシを食べてまるまる肥え、透き通るような脂には風味のいい旨味がたっぷり、ふっくらしっとりで食べ応えのある身、いい塩梅の一夜干しに仕上げましたので是非ご賞味ください。



◆万宝の干物は新鮮です◆

作りたての商品を急速冷凍しクロネコヤマトクール便(冷凍)で発送致します。
到着後は冷凍保存でお早めにお召し上がり下さい。



商品名：北海道積丹・船上活け〆真ほっけ一夜干し
内容量： １枚
原材料：真ホッケ、塩
原材料産地： 北海道積丹
製造地： 静岡県下田市
保存方法：冷凍(−18℃以下)
賞味期限：発送日から2週間

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